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Rumi Mastagi - Mastangi - Pistacia Lenticus - Mastix

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Rumi Mastagi, auch Mastangi oder Pistacia Lenticus genannt, ist eine einzigartige und aromatische Zutat, die aus dem Harz des Mastixbaums gewonnen wird. Dieses aromatische Harz wird durch kleine Einschnitte in die Rinde des Baumes gewonnen, wodurch das Harz herausfließen und zu kleinen Tröpfchen aushärten kann. Diese Tröpfchen werden dann gesammelt und nach Größe und Qualität sortiert.

Der Mastixbaum kommt vor allem im Mittelmeerraum und im Nahen Osten vor, wo er in trockenen und felsigen Umgebungen gedeiht. Es wird seit Jahrhunderten wegen seines Harzes geerntet und ist eine wertvolle Zutat in vielen traditionellen Gerichten.

Rumi Mastagi ist bekannt für sein kräftiges und ausgeprägtes Geschmacksprofil mit Noten von Kiefern, Zitrusfrüchten und erdigen Tönen. Es kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Fleisch, Eintöpfe, Gebäck und Eiscreme, um eine einzigartige und geschmackvolle Note zu verleihen.

Bekannt als: Rumi Mastagi, Mastangi, Pistacia Lenticus, Mastix

Botanischer Name: Pistacia Lenticus

Produktform: Rohes Kraut, ganzer Klumpen

Spezialität: Keine künstlichen Farbstoffe, frisch und rein. Frei von schädlichen Chemikalien, Pestiziden und ohne Zusatzstoffe

100 % reines und echtes Produkt

Verpackt in einer hygienischsten Umgebung

Das Produkt ist vegetarisch

Herkunftsland: Indien

Kaufen Sie Rumi Mastagi, Mastangi, Pistacia Lenticus und Mastix zu Großhandels- oder Mengenpreisen.

SKU: WH-10169-1
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